L’ensemble archéologique de Baelo Claudia a été déclaré Monument historique national. Cette ville- usine romaine surprend par son excellent état de conservation. À l’époque, elle tira son prestige de ses conserves et salaisons, origine de la sauce garum, exportée vers l’empire.
Avec l’ensemble archéologique de Baelo Claudia, la province de Cádiz conserve l’un des meilleurs témoignages connus de l’urbanisme romain. Certains édifices datent de l’époque d’Auguste, même si la majeure partie fut construite sous le mandat de Claude. D’après les experts, le centre monumental, où se trouvent le forum et tous les bâtiments destinés à l’organisation administrative, a été construit en une seule fois, selon un axe perpendiculaire au rivage.
La visite de cet ensemble archélogique nous a permis de travailler sur le terrain, les compétences acquises en classe. Nous avons clôturé la journée en profitant du beau temps, sur l’une des nombreuses plages de Tarifa.
